Бирена кухня
| Издателство: | Колхида |
| Брой страници: | 68 |
| Година на издаване: | 2013 |
| Дата на издаване: | 2013-08-16 |
| ISBN: | 9789546721785 |
| SKU: | 44006950004 |
| Размери: | 14x20 |
| Тегло: | 92 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 2.04 € |
Анотация
За книгата
Световната тенденция в гастрономията показва, че бирата все повече заменя виното. Това се дължи на факта, че тя е отличен избор за приготвяне на сосове и маринати, за сочни задушени ястия с месо и риба, ароматен ориз, изключително вкусен хляб и пухкави панировки.
Експертите съветват: не се колебайте да добавяте бира дори към закуски, тъй като под въздействието на висока температура алкохолът се изпарява и остава само уникалният горчиво-карамелен вкус на напитката.
"Бирена кухня" е книга от , издадена от издателство Колхида през 2013 година. Книгата има 68 страници и е с МЕКИ корици.