Храната - италианското щастие/ тв. к.

Книгата "Храната – италианското щастие" от Елена Костюкович е незаменим кулинарен наръчник, който ни води през различните региони на Италия. В нея се съчетават гастрономически детайли и специфични описания на характерни ястия и продукти с културологично изследване на историята и традициите в страната, представени по интересен и привлекателен начин. Предговорът е написан от Умберто Еко, който изразява своето възхищение към книгата. Авторката живее и работи в Италия вече близо три десетилетия.

Тази книга е подходяща както за професионалистите в сферата на гастрономията, така и за любителите, които са част от все по-голямото множество почитатели на италианската култура и нейното разнообразие.

"Храната – италианското щастие" получава престижните награди Premio Bancarella della Cucina през 2006 г. и Chiavari Literary Award през 2007 г.