Книга за любителя гъбар

В тази публикация ще откриете подробна информация за най-разпространените ядливи гъби. Но преди да се научите как да ги разпознавате от отровните видове, е добре да излезете на лов с опитен гъбар. След като се върнете с кошница, пълна с находки, прегледайте нашата книга. Там ще намерите указания за първоначалната обработка на диворастящите гъби, методи за тяхното консервиране и рецепти за приготвяне на вкусни ястия...