Рапица. Технология на отглеждане. Икономика

Тази книга е сборник на натрупания опит в отглеждането на зимната рапица, както в световен мащаб, така и у нас, с фокус върху производството на семена. В нея са включени най-актуалните литературни източници и изследвания от България и чужбина. Разгледани са основни аспекти като произхода, класификацията, ботаническите и биологичните характеристики на рапицата, а също така растежът, развитието й и химическият състав. Особено внимание се обръща на технологиите за отглеждане на тази култура. Книгата е предназначена за разнообразна аудитория: агрономи, зооинженери, студенти, специалисти и производители, както и за новаците в аграрния сектор.