Bulgarian Cuisine

Българските кулинарни традиции, съществуващи от векове, са довели до създаването на впечатляващи комбинации от пресни продукти, които радват както окото, така и вкусовите рецептори. Пестеливата обработка на съставките запазва техния естествен вкус, а отсъствието на тежки сосове превръща тези ястия в истинско гастрономично богатство. Надяваме се тази книга да ви помогне да откриете националното ни наследство от рецепти, развити на кръстопътя между Европа и Изтока: типичната българска смесица от наситен аромат и пикантност. "БЪЛГАРСКА КУХНЯ" предлага най-доброто от българската готварска традиция с лесноразбираеми стъпкови рецепти. Приятно готвене и добър апетит!