Улица Консервна, Благодатният четвъртък

„Улица Консервна" и нейното продължение са сред най-популярните романи на Стайнбек, написани почти като епитафии за голямия приятел на автора – Едуард Ф. Рикетс. Жителите на Монтърей, известни с безразличието си, притежават сърца по-големи от тези на „висшестоящите" и „добродетелните", които се стараят да запазят в тайна своето присъствие в публичните домове по света. Въпреки игривите идилии, лиричните клоунади и комичните пасторали, според критика Малкъм Каули двете произведения представляват един вид „горчив сладкиш", който чрез анекдотичния си стил разобличава претенциозността на деловитите и почтените хора.