Лечебната сила на храната

В книгата на доктор У Вей Син е представен опитът на древната китайска медицина относно комплексното използване на хранителните продукти за лечебни цели. Изложени са в детайли структурата и съставът на различните храни, както и техните общи и медицински характеристики от перспективата на китайската философия, включващи основите на здравословното хранене.

"Лечебната сила на храната" предоставя информация за методи за оздравяване, подмладяване и детоксикация чрез правилно хранене, основано на традиционни рецепти от китайската кухня. Читателят ще открие систематично описание на лечебните свойства на разнообразни храни и тяхното влияние върху човешкия организъм, наред с правила и техники за приготвяне на множество ястия, които помагат при профилактика и лечение на често срещани заболявания.

Авторът е удостоен с грамота за значим принос в развитието на световната акупунктура. Освен това е получил международни сертификати в областта на източната медицина от страни като САЩ, Канада, Китай, България, Норвегия и много други.