The Aperitif Companion
| Издателство: | Knickerbocker Press |
| Брой страници: | 192 |
| Година на издаване: | 2003 |
| Дата на издаване: | 2003-09-03 |
| ISBN: | 1577150287 |
| SKU: | 6604750002 |
| Тегло: | 458 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 8.16 € |
Анотация
За книгата
Ръководство, богато на информация за над 50 аперитиви – от известни марки до по-малко познати и интересни производители.
Историята на аперитивите, произходът на различните рецепти и хората зад етикетите.
Процесът на производство на всеки аперитив: как се изработват те.
Влиянието на аперитивите върху рекламата - знаменитите плакати.
Наблюдения при дегустация и съвети за сервиране на различните видове аперитиви.
"The Aperitif Companion" е книга от Jones, Andrews, издадена от издателство Knickerbocker Press през 2003 година. Книгата има 192 страници и е с ТВЪРДИ корици.