Хранителен режим за борба с остеопорозата

Има ли начин да поддържаме костите си здрави без големи усилия и разходи? Отговорът е в тази книга, която предлага хранителен режим, помагащ ни да запазим този ценен ресурс от природата, като внимаваме какво ядем. Научните изследвания вече показаха, че не е достатъчно само да се фокусираме върху калция за предотвратяване на остеопорозата. Основният проблем е свързан с задържането на калция и недопускането му да напусне организма. За това е важно да следим киселинно-алкалния баланс. За съжаление, съвременната диета повишава киселинността в тялото. В резултат на това организмът извлича калций от костите, за да компенсира натрупаната киселинност. Съществуват обаче храни, които действат защитно и са необходими за укрепване на костите. Ако обаче неправилното хранене продължи през целия ви живот, рискът от развитие на остеопороза значително се увеличава. Ежегодно остеопорозата причинява множество фрактури на прешлените и шийката на бедрената кост. Затова ако искате вашите кости да останат здрави до дълбока старост, не пропускайте тази книга. Тя не предлага магически решения; вместо това предоставя информация как можем да предотвратим и контролираме развитието на болестта чрез подходяща диета. Радостната новина е, че всичко това не изисква много усилия! Книгата съдържа 50 рецепти с идеи за правилно хранене и специална таблица с PRAL индекси (отразяващи киселинността на различните храни), която посочва нивото им по отношение защита за костите. Тези лесни и вкусни рецепти могат удобно да бъдат включени в ежедневното меню и ще ви помогнат в борбата срещу остеопорозата.