Какво хапнаха и пийнаха великите българи
Издателство: | Ера |
Брой страници: | 248 |
Година на издаване: | 2024 |
Дата на издаване: | 2024-08-14 |
ISBN: | 9789543898039 |
SKU: | 25794960000 |
Размери: | 13x20 |
Тегло: | 306 грама |
Корици: | МЕКИ |
Цена: | 20 лв. |
Кои ястия и напитки са предпочитани от Фердинанд І, цар Борис ІІІ, Петко Р. Славейков и Любен Каравелов? Какви специалитети харесват Иван Вазов, Елин Пелин, Йордан Йовков, Елисавета Багряна и Яна Язова? Къде и какво е последното им хранене на Стефан Стамболов и Яне Сандански? Как старите ресторантьори рекламират заведенията си за привличане на клиенти? Каква е тайната зад известния тюрлю гювеч?
Тези въпроси представляват само малка част от интересните факти в книгата! Авторът се е вдъхновил от свидетелства на очевидци, разположени в мемоари, проучвал е стари печатни издания и е събирал запазени снимки и менюта. Неговият разказ ни пренася назад във времето на ХХ век с акцент върху „кулинарната“ му страна. В този период определено има хора, които умеят да направят живота си по-приятен. Включени са автентични рецепти, а много от публикуваните снимки се показват за първи път.
Петър Величков е автор на популярните заглавия „Страсти и скандали в царска България”, „Софийските потайности” и „Яна Язова: проклятието на дарбата”.
.
.