Take Three

Изберете три съставки и приготвяйте вкусна храна; прост подход към готвенето, който поставя акцент на свежестта и вкуса. Става дума за опростяване на рецептите до техните основни елементи, с цел създаване на ястия, които са красиви и прости.

Джил Дюплекс черпи вдъхновение от различни кулинарни традиции по света и резултатът е книга с изискани рецепти, която ще ви придружи през деня.

Всяка рецепта се изгражда около три основни компонента - трите вкуса, които могат да определят успеха или провала на едно ястие. Например: хляб, домат, чесън; скариди, чилийски пипер, джинджифил или миди, боб и мента. Към тях добавете малко поддържащи съставки от кухненския шкаф и получавате просто готвене с впечатляващи резултати.

С практичния си стил и великолепна фотография "Take Three" не е просто книга за рецепти - тя ще промени начина ви на готвене и хранене.