Петте сетива. Философия на смесените тела

Смята се, че усещанията са основата на интелигентността. Според стара латинска дефиниция, която предшества хуманизма, нашите предци-учени, все още чувствителни към света около тях, сериозно подчертават, че без вкусовите възприятия рискуваме да загубим човешкото си естество и да се върнем в животинското царство. Докато животното поглъща храната незабавно, човекът я опитва и цени. Той наслаждава на ароматите и вече не ловува.

Книгата на френския философ Мишел Сер е поетична, мъдра и изключително образна; тя ще остави у вас траен спомен за едно незабравимо пиршество за сетивата. След това преживяване ще започнете да цените аромата на сутрешното кафе или печеното месо (което във Франция достига съвършенство) по един нов начин – а може би дори ще откриете удоволствието от бордоски или унгарски вина? Възможно е сами да разгадаете тези тайни.