Street Food
| Издателство: | Piatkus |
| Брой страници: | 146 |
| Година на издаване: | 1990 |
| Дата на издаване: | 1990-01-01 |
| ISBN: | 0749917504 |
| SKU: | 9625660005 |
| Тегло: | 552 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 6.13 € |
Tiger Lily Street Food представлява вълнуваща колекция от над 100 рецепти, вдъхновени от цветните улични търговци на Тайланд, Индонезия, Малайзия, Шри Ланка и Китай. В този регион малко домове разполагат с кухни; храната се приготвя и продава по улиците и водните пътища - от сергии, лодки дори велосипеди. Закуска, обяд, вечеря и множество вкусни закуски могат да бъдат закупени прясно приготвени от разнообразието на уличната храна. Югоизточна Азия е истински рай за любителите на храната!
Сестрите Рани Кинг и Чандра Хан са адаптирали с любов любимите си рецепти за улична храна към западната кухня. Те имат страст към автентичните вкусове от родината си, постигнати бързо и лесно. Непосредствено следвайки техните приятелски настроени инструкции ще откриете завладяващи описания на хората и местата вдъхновили тази уникална книга. Рецептите обхващат всичко необходимо за цялостно югоизточноазиатско ястие – от предястия, закуски и супи до пикантни сосове, оризови ястия, нудли, кариетажации (приготвяне в тиган), печени меса и барбекюта; включително ориенталски хлябчета панкейки десерти както екзотични напитки.
Рани и Чандра управляват Tiger Lily – специализирана компания за храни с отлична репутация благодарение на висококачествените си продукти като смеси подправки , сосове- добавки and други основни съставки за ориенталската кухня .
"Street Food" е книга от , издадена от издателство Piatkus през 1990 година. Книгата има 146 страници и е с ТВЪРДИ корици.