Класическа руска кухня
| Издателство: | Атика |
| Брой страници: | 144 |
| Година на издаване: | 2003 |
| Дата на издаване: | 2003-09-03 |
| ISBN: | 9547291696 |
| SKU: | 9605140006 |
| Тегло: | 107 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 2.04 € |
Анотация
За книгата
Водка и сельодка, шампанско с хайвер, киевски котлети, шашлик, борш, солянка, пелмени и блини... Вероятно това е първото нещо, което ви хрумва при споменаването на традиционната руска кухня. Но руските ястия не се изчерпват само с тях. Подобно на всяка значима страна, Русия е усвоила много рецепти от различни народи и култури... В резултат на това е създадена една великолепна колекция от гастрономически удоволствия за всеки вкус. От ароматните и богати южни специалитети до по-умерените, но не по-малко апетитни ястия от Северна Русия.