Бирник. Наръчник и дневник на бирения дегустатор

Станете ловец на бира!
Представяме ви първия в света наръчник и дневник за бирени дегустатори, озаглавен „БИРНИК“. Този уникален ресурс ще ви помогне да обобщите и организирате вашия опит, впечатления и богатството от вкусове и спомени, натрупани при опити с различни бири. Неговата основна цел е да ви въведе в професионалната сфера на оценка на бирата и да разшири знанията ви по темата. Наръчникът включва две основни части – обучителен раздел с полезна информация относно бирата и процеса на дегустация, както и личен дневник с шаблони за записване на впечатления от всяка пробвана бира.

В него ще откриете как се извършва правилна дегустация на бира, а също така кои са основните й видове. Чашите, подходящи за различните сортове пиво, са описани подробно с цел оптимизиране на отделянето на ароматичните вещества и запазването на пяната.

Наръчникът предлага 33 шаблона за попълване.
Съдържа полезни таблици с референтни стойности за ключовите характеристики на бирите според техния стил.
Проектиран е в удобен джобен формат, защото знаем колко приятно е да се наслаждавате на хубава бира навсякъде!

„Колело на вкусовете“ - иновационен инструмент за анализране профила на вкуса във вашата чаша. Усещате ли силни тропически нотки или леко препечено ухание? С практичното „Колело“ можете лесно да документирате вкусовите нюанси от пробваното пиво.

Уловете истинския вкус на бирата!

Наздраве!