Българска традиционна кухня
Издателство: | Гурме ЕООД |
Брой страници: | 118 |
Година на издаване: | 2006 |
Дата на издаване: | 2006-04-02 |
ISBN: | |
SKU: | 94533120019 |
Размери: | 22x22 |
Тегло: | 570 |
Корици: | ТВЪРДИ |
Цена: | 14 |
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа
Като страна на Балканите България е разположена на кръстопът, през който минават пътищата за три континента - Европа, Азия и Африка. Черти от кухните на тези континенти се откриват и днес в кулинарното ни наследство. Това влияние се засилва и от особеностите на българската история. През нашите земи са минали какви ли не племена и са оставили своите следи. По тези следи се отправя Ивелина Иванова, шеф-готвачът на кулинарното списание "Менкю", и преоткрива традиционни български рецепти. Тръгнете с нея по пътя на кулинарните изкушения и опитайте непознатите познати нашенски ястия!
.
.