Българска традиционна кухня
| Издателство: | Гурме ЕООД |
| Брой страници: | 118 |
| Година на издаване: | 2006 |
| Дата на издаване: | 2006-04-02 |
| ISBN: | |
| SKU: | 94533120019 |
| Размери: | 22x22 |
| Тегло: | 570 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 7.16 € |
Анотация
За книгата
България, като част от Балканите, заема стратегическо място на кръстопътя между три континента - Европа, Азия и Африка. В кулинарното ни наследство все още могат да се намерят елементи от кухнята на тези региони. Това разнообразие е повлияно и от уникалната българска история, през която са преминали различни племена, оставили следи зад себе си. Ивелина Иванова, главен готвач в кулинарното списание "Менкю", поема по този път и изследва традиционни български рецепти. Присъединете се към нея в откритията на вкусните предложения и опитайте познатите ястия с нов поглед!
"Българска традиционна кухня" е книга от Ивелина Иванова, издадена от издателство Гурме ЕООД през 2006 година. Книгата има 118 страници и е с ТВЪРДИ корици.