Виното. Българска енциклопедия
| Издателство: | Труд |
| Брой страници: | 292 |
| Година на издаване: | 2009 |
| Дата на издаване: | 2009-08-21 |
| ISBN: | 9789545289002 |
| SKU: | 9439180005 |
| Размери: | 29x22 |
| Тегло: | 1445 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 23 € |
Анотация
За книгата
Първата по рода си енциклопедия за виното у нас. Този справочник предлага задълбочен преглед на историята на винопроизводството от древността до съвременността и подчертава ролята на виното като културен елемент. Особено внимание се отделя на българското винопроизводство, представяйки различните винени региони и изби с техните най-добри вина. Включена е допълнителна информация за ценители относно аромата, вкусовите нотки, послевкуса и цвета на виното, както и класация на най-висококачествените вина в България и международно.
"Виното. Българска енциклопедия" е книга от Ясен Бориславов, издадена от издателство Труд през 2009 година. Книгата има 292 страници и е с ТВЪРДИ корици.