Тихите убийци на мозъка

Известният невролог Дейвид Пърлмътър представя важно медицинско откритие, което дълго време е било игнорирано: въглехидратите могат да навредят на мозъка. Даже така наречените здравословни въглехидрати, като пълнозърнестите храни, могат да доведат до деменция, синдром на дефицит на внимание и хиперактивност, епилепсия, тревожност, хронично главоболие и депресия, както и много други проблеми.

Съдбата на вашия мозък не се определя от генетиката ви, а от хранителните избори. Възпалението стои в основата на всички дегенеративни заболявания – включително тези свързани с мозъка – а то може да бъде предизвикано от въглехидрати; особено такива с глутен и високо съдържание на захар. Ще разберете какво се случва при взаимодействие между мозъка и съставките в обичайната филия хляб или купа с плодове; ще научите защо статините могат да повлияят негативно върху паметта ви; ще видите как диета с „добри мазнини“ е идеална за вас; както и как можете да насърчавате растежа на нови нервни клетки независимо от възрастта си.

Д-р Пърлмътър предлага иновативна 4-седмична програма за запазване здравето на мозъка чрез значително намаляване риска от неврологични заболявания без необходимост от медикаменти. Той споделя умели стратегии и вкусни рецепти за лесното изпълнение на програмата. Освен това предоставя информация за последните медицински достижения, разказва реални случаи от своя опит в клиниката и предлага практически съвети за управление на вашите „умни гени“, връщане към добро здраве и благосъстояние и наслаждаване на дълготраен живот изпълнен с жизнена сила и позитивизъм.