Суфле

Животът може да се сравни с суфле - не прощава дори най-малките грешки... Три различни града – Париж, Ню Йорк и Истанбул, трима души, всеки от които носи своите проблеми и разочарования. Те търсят утеха в три кухни, използвайки една и съща готварска книга със рецепти за суфле.

Лилия всякога виждаше как суфлето й спада по средата и това напомняше на нейния собствен живот. Независимо колко много усилия полагаше, в един момент душата ѝ рухваше точно по средата, а всичко около нея се срутваше. Това беше като забележителното бухване и следващото спадане на известното суфле.

Марк е несигурен и притеснен; след дълго размисляне решава да стъпи в кухнята си, която става негово убежище и поглед към света... Ароматите там му помагат да преодолее мизерията от загубата на любимата Клара.

Ферда намира спасение само в кухнята далеч от капризите на властната си болна майка...

Тези три града, три съдби и едно паднало по средата суфле са представени с изключителен психологизъм чрез перото на Аслъ Перкер.