150 изпитани рецепти за сладки (фототипно издание)
| Издателство: | Фабрика за книги |
| Брой страници: | 54 |
| Година на издаване: | 2020 |
| Дата на издаване: | 2020-12-14 |
| ISBN: | 9786192301446 |
| SKU: | 85592510018 |
| Размери: | 14x21 |
| Тегло: | 86 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 15 лв. |
Колекцията „Готварница“ предлага на съвременните читатели 12 фототипни кулинарни произведения от периода между 1927 и 1940 година. Авторите представят начина на приготвяне на разнообразие от ястия, десерти и напитки от традиционната българска кухня. Рецептите са обогатени с интересни пояснения и ценни съвети.
- 500 рецепти за готвене
- Нова готварска книга
- 150 проверени рецепти за сладкиши
- Нови утвърдени рецепти за приготвяне на храна
- Домашно консервиране за зимата
- Наръчник за консервация на плодове и зеленчуци
- Соленки и сладкиши за чай и закуска
- Диетични ястия
- 555 проверени рецепти в кухнята
- Български народни празнични блюда
- Постна и вегетарианска кухня
- Хранителни и отровни гъби
Марин Лесев, колекционерът, е посветил няколко десетилетия на откритията и запазването на тези издания. С новото им преиздаване той предоставя възможност както на любители, така и на професионалисти да се потопят в богатството на българските кулинарни традиции.
.
.