Ароматните лечители - копър, резене, магданоз, кориандър

Малко са българите, които не познават и не използват тези подправки. Въпреки че много хора объркват резенето с копъра или кориандъра с магданоза, това не им пречи да ги добавят в ежедневните си ястия и при подготовката на туршии. Все пак, малцина осъзнават, че освен като овкусители и ароматизатори, те притежават и лечебни свойства. Копърът, резенето, магданозът, кориандърът, босилекът, маточината и розмаринът могат да помогнат за лечение на множество заболявания, включително рак.

Руски учени отдавна извличат мощни вещества от семената на магданоза и копъра за борба с раковите клетки. Те са идентифицирали съединението "глазиовианин А" и други подобни вещества, които забавят растежа на туморите и дори унищожават раковите клетки.

Информацията в тази книга ще ви запознае с ароматните лечители – те са както икономични и лесно достъпни, така също изключително ефективни в битката срещу различни болести.