Тиква и тиквички

Тиквичките принадлежат към семейството на тиквовите растения, в което се включват и краставиците, както и декоративните тикви. Те са източник на минерали и лесно се усвояват от организма, като подпомагат функционирането на храносмилателната система. Поради тяхната нежна целулоза, те са отличен избор за диетично хранене. С ниското си калорично съдържание, малкото захар и високия дял на калий ги правят препоръчителни при затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечносъдови проблеми. Освен това минималното количество целулоза в тиквичките е подходящо за лечебно хранене при стомашно-чревни нарушения. Те имат положително влияние и върху черния дроб и жлъчката. Отсъствието на оксалова киселина и пуринови бази ги прави полезни при лечение на бъбречни камъни и пикочнокиселинни или оксалатни пясъци.