ГМО храната като оръжие
| Издателство: | Сиела |
| Брой страници: | 214 |
| Година на издаване: | 2014 |
| Дата на издаване: | 2014-04-25 |
| ISBN: | 9789542815082 |
| SKU: | 84197420018 |
| Размери: | 14x21 |
| Тегло: | 283 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 7.67 € |
Професор инж. Йордан Начев притежава значителен опит в областта на професионалната дейност и дипломацията. Той е доктор по икономика и психология, а в момента води лекции в различни висши учебни заведения – както държавни, така и частни, като се фокусира върху теми свързани с геополитиката, глобализацията, организационното поведение и сигурността на национално и международно ниво.
В изданието се анализира разрушителният ефект от новите трансгенни технологии в агробизнеса върху околната среда, биологичното разнообразие и човешкото здраве.
Транснационалните корпорации играят ключова роля във формулирането на политика за внедряване на генетично модифицирани организми (ГМО), стремейки се да упражняват контрол над производството на храна чрез доминиране над селскостопанските култури. Те целят да ограничат възможността малките фермери да произвеждат органични продукти, принуждавайки ги ежегодно да закупуват нови ГМО семена с патентна защита. Такъв подход заплашва биологичното разнообразие от растения и животни, което е резултат от естествената селекция. В допълнение към това той поставя финансово под натиск дребните производители поради увеличаването на разходите за производство; например след навлизането на генномодифицирания ориз в Китай и Виетнам броят на сортовете ориз значително намалява до едва десетина.
Днешните генномодифицирани семена съдържат "убийствени" гени, които правят растенията стерилни – те не могат да произведат семена за бъдещи насаждения. Това позволява само определени компании да предлагат посадъчен материал с оглед печалба. По този начин храната става инструмент за влияние в ръцете на малък брой хора.
Проникването на ГМО променя състава дори на основните хранителни продукти – хлябът, месото или безалкохолните напитки често са направени от суровини получавани от генетично модифицировани фуражи или зърнени култури.
Заради негативното си влияние върху човешкото здраве ГМО все повече се използват като средство за намаляване числеността населението в определени части по света - явление което може да бъде разглеждано като форма на генетично оръжие.
"ГМО храната като оръжие" е книга от , издадена от издателство Сиела през 2014 година. Книгата има 214 страници и е с МЕКИ корици.