Garnieren und Verzieren und drei garnierhilfen
| Издателство: | Bassermann |
| Брой страници: | 110 |
| Година на издаване: | 2008 |
| Дата на издаване: | 2008-04-25 |
| ISBN: | 9783809418948 |
| SKU: | 77688330005 |
| Размери: | 25x36 |
| Тегло: | 650 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 19.43 € |
Анотация
За книгата
Гарнитурите и декорациите, представени в тази книга, са предназначени да придадат по-атрактивен вид на ястията за различни поводи чрез креативна украса. За бързо изпълнение на идеите са включени подходящи инструменти. В комплекта ще намерите цветен нож, кръгла изрезка и канелер - три висококачествени уреда от неръждаема стомана, устойчиви на съдомиялна машина. Освен това се предлагат над 200 предложения за оригинално аранжиране и декориране на плодове и зеленчуци, включително информация за продуктите.
"Garnieren und Verzieren und drei garnierhilfen" е книга от Collective, издадена от издателство Bassermann през 2008 година. Книгата има 110 страници и е с ТВЪРДИ корици.