Отглеждане на кокошки за яйца и за месо
| Издателство: | Дионис |
| Брой страници: | 168 |
| Година на издаване: | 2003 |
| Дата на издаване: | 2003-09-03 |
| ISBN: | |
| SKU: | 7609620014 |
| Тегло: | 148 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 3.32 € |
Анотация
За книгата
Обсъждат се почти всички въпроси, свързани с производството и закупуването на яйца, както и първоначалното им окачествяване по време на изкупуването. Включени са също така аспектите на категоризирането според качествените характеристики, опаковането, етикетирането, сроковете за годност и хладилното съхраняване, а също и продажбата на яйцата в търговската мрежа.
"Отглеждане на кокошки за яйца и за месо" е книга от , издадена от издателство Дионис през 2003 година. Книгата има 168 страници и е с МЕКИ корици.