Ястия със сирене от световната кухня
| Издателство: | Хомо Футурус |
| Брой страници: | 136 |
| Година на издаване: | 2019 |
| Дата на издаване: | 2019-06-04 |
| ISBN: | 9786192230463 |
| SKU: | 75424650006 |
| Размери: | 14x20 |
| Тегло: | 175 |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 5 |
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа
В България думата "сирене" обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство.
Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая.
С различнитие вина се сервира различно сирене. Съчетаването им е цяло изкуство.
.
.