Нарушения на храненето

В последните години, натрапливото желание за отслабване (анорексия невроза) и неконтролируемата лакомия (булимия невроза), както и затлъстяването, стават все по-често срещани. Тези състояния се определят като разстройства на храненето и поведението при консумация на храна. Увеличаването на тяхната честота вероятно е свързано с модерния начин на живот и неизменния стрес, който ни съпътства. На базата на физиологични аспекти на храненето, авторите в книгата разглеждат телесните и психични механизми, които водят до нездравословно поведение относно храната. Те предлагат възможности за излизане от порочния кръг на тези разстройства.