Mediterranean - a taste of the sun in over 150 rec

*150 изкусителни рецепти от Средиземноморието, които пресъздават вкусовете, ароматите и цветовете на тези слънчеви райони.
*Включва сладки и солени ястия, както традиционни, така и иновативни – сред тях са Кростини и Печени Чушки от Италия, Мароканска Харира, Ливанско пикантно ястие с нахут и патладжан, Френски касулет и Испанска крема каталана.
*Обхваща предястия, супи, зеленчукови ястия, салати, риба и морски дарове, месни ястия, птици, зърнени храни и бобови култури също така хлябове заедно с десерти и печива.
*Всяка рецепта е придружена от стъпка по стъпка фотографии с великолепни изображения на готовото ястие.
*Информативното въведение описва всички важни съставки - как изглеждат те и основните техники за подготовка и готвене.