Домашни казани за ракия: Практическо ръководство за изработка и употреба

В тази книга ще откриете:
- как се произвеждат казаните за ракия от древни времена до днешния ден, включително уникални и иновативни дизайни;
- начините на изработка на глинени казани, френските "Аламбик", медни варианти, колонови казани, Милитер типове, миниатюрни казани и стъклени модели, както и такива от мегабуркани и млечни материали;
- тънкости в зидането на тези съдове;
- множество детайли относно технологията на дестилацията;
- с придобитите знания от книгата ще станете истински майстори и експерти в домашното производство на ракии.