La cocina bulgara

През последните 35 години, авторът на тази книга е събрал над 4500 кулинарни рецепти от цяла България. Те са отражение на хилядолетните културни традиции на българския народ и в същото време представляват част от ежедневието ни днес. Рецептите показват, че вкусната и здравословна храна, заедно с древната история и красивата природа, е едно от привлекателните неща в страната, които си заслужава да бъдат опознати. Книгата предлага на читателя някои от най-популярните рецепти, демонстриращи богатството на българската кухня.