An A - Z of Food and Wine in plain English
| Издателство: | Macmillan Publ.Co |
| Брой страници: | 242 |
| Година на издаване: | 1990 |
| Дата на издаване: | 1990-01-01 |
| ISBN: | 0333741315 |
| SKU: | 5627330001 |
| Тегло: | 959 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 16.31 € |
Анотация
За книгата
Тази книга разглежда храната и виното, а не обратно. Основният ни акцент е върху вкуса и текстурата на ястията, както и произхода на отделните рецепти и начина, по който те се приготвят. При анализирането на всяка възможна рецепта си задавахме един прост въпрос: "Бихме ли избрали бутилка вино за това ястие и ако да, какво вино би било подходящо?"
"An A - Z of Food and Wine in plain English" е книга от , издадена от издателство Macmillan Publ.Co през 1990 година. Книгата има 242 страници и е с ТВЪРДИ корици.