Енциклопедия на гъбите
| Издателство: | Reader's Digest |
| Брой страници: | 368 |
| Година на издаване: | 2012 |
| Дата на издаване: | 2012-04-05 |
| ISBN: | 9789549935653 |
| SKU: | 44975980002 |
| Размери: | 31x23 |
| Тегло: | 1801 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 25.51 € |
Вие държите в ръцете си книга, която разкрива тайнствения свят на гъбите и се отличава значително от стандартните атласи. Тази публикация не само предлага описания и изображения, които да улеснят идентифицирането на различни видове гъби при среща с тях, но също така включва информация за историята и традициите около събирането на гъби в различни части на света. Освен това има специален раздел, посветен на случаите на отравяния с гъби и плесени - специфичен техен подвид, чиято опасност за човешкото здраве често остава незабелязана. В частта "Гъбите в кулинарията" са представени най-вълнуващите рецепти за приготвяне на вкусни ястия.
"Енциклопедия на гъбите" е книга от , издадена от издателство Reader's Digest през 2012 година. Книгата има 368 страници и е с ТВЪРДИ корици.