Целебната сила на плодовете

С напредъка в медицината и науката за храненето се е установило, че храната може и трябва да служи като терапевтично средство, което оказва влияние върху различни заболявания. В това отношение плодовете и плодовите сокове (независимо дали са пресни или правилно консервирани) играят ключова роля. Те осигуряват значително количество плодова захар и киселини, предоставяйки въглехидрати за енергийните нужди на организма, както и всички видове биологично активни вещества.