Паста& Опера

Антонио Карлучо е категоричен, че храната и музиката прекрасно се допълват, особено когато става въпрос за италианската кухня и величествената опера, към които той има голяма привързаност. В своята книга е включил най-добрите си рецепти, сред които класически регионални ястия, създадени от него самия. Той предлага 15 предварително подготвени менюта.

Освен любовта си към традиционната италианска храна, Антонио изразява и своето увлечение по музиката. В ресторанта си в Лондон е имал честта да приема известната певица лейди Кири Те Канава и прочутия италианец Лучано Павароти.

Тази оригинална комбинация между книга и CD обединява двете му страсти. Защо да не добавим малко забавление в готвенето с произведения на Доницети или Верди? Със сигурност апетитът за Tagliatelle con Tartuffi ще бъде усилен благодарение на вдъхновяващата музика в съчетание с вкусна храна – това само ни напомня колко кратък може да бъде животът без италианския стил!