Лечебни плодови растения

П. Мондешка е признат български специалист в областта на овощарството, който е известен и извън пределите на страната. Тя се е занимавала с разнообразие от проблеми, като е вложила прецизност и задълбочени познания по теми като формировки, разитби, тестиране на подходящи подложки, изучаване и изпитване на сортове.

За първи път в България тя разгледа въпроса за лечебните плодови видове – арония, облепиха, скоруша и китайски лимонник. Извърши детайлно проучване на множество сортове и форми и реализира мащабно производство на посадъчен материал. Чрез активната си популяризаторска работа и висока езикова култура проф. Мондешка успя да привлече вниманието към целебните свойства на тези растения и тяхното приложение в медицината.