Разказите (и съветите) на Doctor Wine

Представете си, че някой решава да събере в една книга най-добрите вина на водеща винопроизводителна страна, описвайки ги по стил, основни характеристики и реколти, като посочва броя на произведените бутилки и цената им. Звучи почти невъзможно... но точно това е постигнал Даниеле Чернили.

Страната е Италия, а книгата носи заглавие „Разказите (и съветите) на Doctor Wine“. Това е псевдонимът на автора, известен с едноименното двуезично електронно издание в Италия и извън нея. Вината са подробно представени във втората част на книгата. Преди да разгледаме този уникален подбор, имаме възможността да проследим развитието на италианското винопроизводство чрез личните срещи с ключовите фигури: Даниеле Чернили се е запознавал с тях повече от 30 години. Той е авторът зад най-престижната винена награда в Италия – „Три чаши“, световно признат писател и съосновател на организации като Gambero Rosso и Slow Food. По образование той е философ и притежава естествено чувство за хумор.

В книгата ще откриете безценни лични моменти със значими италиански винари, важни технологични въпроси относно глобалното винопроизводство и над 250 отличителни вина от Италия!