Френска кухня. Кулинарни изкушения от Франция

Вкусно пътешествие из безкрайната кулинарна съкровищница на Франция. Тази книга предлага свеж поглед върху известната световна кулинарна традиция и е насочена към любителите на отличната кухня, които с удоволствие биха пробвали нови и лесни за приготвяне ястия. В нея са включени рецепти, които обикновеният французин готви у дома и не изискват специализирани кулинарни умения или трудно достъпни продукти.

Тук ще намерите както непознати, така и популярни рецепти, придружени от анекдоти или легенди, свързани с тях от векове. Сред тях са историите за сестрите Татен и известната обърната ябълкова торта, както и разкази за Наполеон и пилето „Маранго”…