Мъфини

Мъфините са подходящи за всякакви поводи – закуска, десерт или следобедно парти. С разнообразие от варианти като мъфини със сирене, плодове или глазура, тяхното присъствие на българската трапеза не е просто каприз на модата. Те печелят сърцата както на малките, така и на големите – идеално лакомство за цялото семейство. Причината е ясна: мъфините са изключително вкусни и лесни за приготвяне, а освен това предлагат множество възможности да покажете кулинарната си креативност. Просто отворете хладилника, вижте какво имате под ръка и набързо направете няколко мъфина.

Няма начин да сбъркате с тях! Достатъчни са само две основни правила:
• Подгответе отделно сухите и течните съставки преди да ги комбинирате;
• Не се опитвайте тестото ви да стане перфектно гладко; избягвайте прекалено разбиване.

Снабдете се с формички за мъфини и уверено поканете приятелите си да споделят вашето първо творение!