Боб и картофи/ Любими домашни рецепти

Те представляват истинска класика на българската трапеза. Дори да няма нищо друго, ако на масата присъстват боб и картофи, всичко е в реда на нещата според повечето от нас.

Всъщност, бобът и картофите никога не стават скучни. С толкова много начини за приготвяне с различен вкус, те винаги се преобразяват в нови, интересни и примамливи ястия... Именно такива разнообразни и апетитно изглеждащи са рецептите в тази книга - подбрани с внимание, приготвени със старание и представени по начин, който ще ви накара да искате да ги опитате веднага. Повечето рецепти са лесни за изпълнение и близки до нашия балкански стил на хранене, но има също така и по-сложни варианти, както и такива с индийски, средиземноморски или испански акценти... Насладете им се!