Bread: Creative Cooking

Приготвянето на собствен хляб е по-лесно, отколкото повечето хора предполагат. За начинаещите, използването на пакетирана смес и хлебопекарна е отличен старт. По-напредналите пекари предпочитат да работят с мая и закваска за създаване на свой собствен хляб и кифлички. Тази книга предлага разнообразие от рецепти за различни видове хляб - от класически до международни сортове, включително сладки и солени изделия. Изберете рецептите, които ви харесват, и започнете да експериментирате още днес. Успех в печенето!