Mexican Cuisine: Creative Cooking

Много хора свързват мексиканската кухня с люти чушки и чили кон карне. Въпреки това, мексиканските ястия предлагат много повече разнообразие. Знаете ли, че голяма част от тях не са пикантни? Всъщност, мнозина имат нежно и кремообразно усещане. Освен това, в множество мексикански рецепти се добавят пресни подправки като розмарин, кимион и кориандър. Традиционните ястия от Мексико могат да включват също свежи бадеми, стафиди или сливи. С тази книга в ръка ще станете истински майстор на мексиканската кухня.